CBD Zitronentartenrezept
Möchtest du ein Dessert genießen, das Genuss und Entspannung vereint? Die CBD-Zitronentarte ist genau das Richtige für dich. In unserem CBD-Shop findest du alles, was du dafür brauchst. In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du dieses Dessert zubereitest, das deine Geschmacksknospen verwöhnt und dir gleichzeitig Entspannung und Wohlbefinden bringt.
Wusstest du, dass einige unserer CBD-Blüten dank ihrer Terpene auf natürliche Weise starke Zitronenaromen entwickeln? Diese Geschmacksrichtungen inspirieren heute viele Gourmet-Rezepte, darunter diese köstliche Zitronentarte.
Die notwendigen Zutaten für deine CBD-Zitronentarte
Für diese Tarte für 8 Personen planst du etwa 1 Stunde Zubereitungszeit und 30 Minuten Backzeit ein. Die Gesamtkosten der Zutaten belaufen sich auf etwa 20 Euro.
Für den Mürbeteig:
- 250 g Mehl
- 125 g weiche Butter
- 70 g Puderzucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
Für die Zitronen-CBD-Creme:
- 4 Bio-Zitronen (Schale und Saft)
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 100 g Butter
- 10 ml THC-Öl (Dosierung nach Bedarf)
Zubereitung des Mürbeteigs
Beginne damit, deinen Ofen auf 180 °C vorzuheizen. In einer großen Schüssel Mehl, Puderzucker und Salz mischen. Die in kleine Stücke geschnittene weiche Butter hinzufügen und den Teig mit den Fingerspitzen zerkrümeln. Dann das Ei einarbeiten und mischen, bis ein homogener Teig entsteht. Eine Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Zubereitung der Zitronen-CBD-Creme
Die Zitronenschale fein reiben und die Zitronen auspressen, um den Saft zu gewinnen. In einem Topf die Eier mit dem Zucker, dem Saft und den Zitronenschalen verquirlen. Bei niedriger Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt. Vom Herd nehmen, die Butter in Stücken und das THC-Öl hinzufügen. Gut mischen, um eine glatte Creme zu erhalten.
Backen der Tarte
Den Mürbeteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine gebutterte Tarteform legen. Den Boden mit einer Gabel einstechen und 15 Minuten blind backen. Den Tarteboden aus dem Ofen nehmen, die Zitronen-CBD-Creme darauf verteilen und weitere 15 Minuten backen. Vor dem Servieren abkühlen lassen.
Die Vorteile von CBD in deiner Tarte
CBD oder Cannabidiol ist ein natürlicher Bestandteil von Hanf, der für seine entspannenden Eigenschaften bekannt ist. Durch die Zugabe von THC-Öl zu deiner Tarte profitierst du von einem Moment der Entspannung, während du ein köstliches Dessert genießt. Um den Genuss zu verfeinern, verleiht ein Schuss THC-Sirup auf jedem Stück eine zusätzliche süße Note, die perfekt zur Säure der Zitrone passt.
Tipps für eine gelungene Tarte
Für einen noch intensiveren Geschmack kannst du gerne eine Prise geriebenen Ingwer in die Zitronencreme geben. Du kannst deine Tarte auch mit italienischem Baiser dekorieren, um eine knusprige und elegante Note zu verleihen.
Aufbewahrung deiner CBD-Zitronentarte
Diese Tarte hält sich 48 Stunden im Kühlschrank. Denke daran, sie 15 Minuten vor dem Servieren herauszunehmen, damit sie Raumtemperatur annimmt und die Aromen sich voll entfalten.
Unsere Produkte für deine CBD-Rezepte
Entdecke unsere gesamte Produktauswahl zum Kochen und Entspannen in unserem THC-Shop. Für eine fertige, leckere Alternative, die ohne Backen auskommt, sind unsere THC Space Cakes perfekt, um den Moment der Entspannung nach dem Dessert zu verlängern.
Unsere anderen CBD-Rezepte
Wenn dir dieses Rezept gefallen hat, entdecke auch unser CBD-Eis für eine erfrischende Option, unser CBD-Cookies-Rezept für eine schnelle Leckerei und unsere CBD-Apfelkuchen für ein wärmendes Dessert.
