Envie d'une Recette Brownies au CBD facile et délicieuse ? Rien de mieux qu'un brownie fondant pour allier plaisir gustatif et bien-être. Dans cette recette, nous allons voir ensemble comment préparer ces brownies au CBD chez vous.
Ingrédients pour les Brownies au CBD
Pour réaliser ces délicieux brownies au CBD, vous aurez besoin de :
- 200 g de chocolat noir
- 150 g de beurre doux
- 150 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 80 g de farine
- 1 pincée de sel
- 30 mg d'huile de CBD (environ 15 gouttes, ajustez selon vos préférences)
Préparation des Brownies au CBD
1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2. Faites fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
3. Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
4. Incorporez le mélange de chocolat et de beurre fondus aux œufs sucrés.
5. Ajoutez la farine tamisée et la pincée de sel, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
6. Intégrez l'huile de CBD à la préparation en mélangeant bien pour une répartition uniforme.
7. Versez la pâte dans un moule carré préalablement beurré ou recouvert de papier sulfurisé.
8. Enfournez pendant 25 minutes. Pour un cœur fondant, vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau : elle doit ressortir légèrement humide.
9. Laissez refroidir le brownie avant de le démouler et de le découper en parts.
Astuces pour un Brownie au CBD Parfait
Pour une touche croquante, ajoutez 50 g de noix concassées ou de noisettes à la pâte. Si vous préférez un goût plus intense, optez pour un chocolat à 70% de cacao. Le coût total des ingrédients est d'environ 12 euros, ce qui en fait une gourmandise accessible. La préparation ne vous prendra que 15 minutes, pour un temps total en cuisine de 40 minutes.
Les Bienfaits du Brownie au CBD
Ce gâteau au CBD combine les bienfaits relaxants du CBD avec le plaisir d'un dessert chocolaté. Le CBD est reconnu pour ses propriétés apaisantes, aidant à réduire le stress et à améliorer le sommeil. En intégrant le CBD dans une recette gourmande, vous profitez d'un moment de détente tout en satisfaisant vos papilles.
Précautions à Prendre
Assurez-vous de bien doser le CBD selon votre tolérance. Il est recommandé de ne pas dépasser 70 mg de CBD par jour pour un adulte. Les effets du CBD peuvent mettre jusqu'à 2 heures à se manifester lorsqu'il est ingéré, alors soyez patient avant d'en consommer à nouveau. Conservez vos brownies dans un endroit frais et sec, ils se garderont jusqu'à 5 jours.
Variantes de la Recette au CBD
Pour personnaliser votre recette au CBD, vous pouvez remplacer le chocolat noir par du chocolat blanc ou ajouter des fruits secs comme des cranberries. Si vous êtes vegan, substituez le beurre par de l'huile de coco et les œufs par des graines de lin moulues mélangées à de l'eau. Les possibilités sont infinies pour adapter cette recette à vos envies.
Dégustation et Conservation
Dégustez vos brownies au CBD accompagnés d'une boule de glace à la vanille ou d'un café pour un plaisir maximal. Cette recette est idéale pour partager un moment convivial entre amis ou en famille, tout en découvrant les vertus du CBD de manière gourmande.
