Vous cherchez une Recette Granola au CBD pour bien commencer votre journée ? Cette recette simple et délicieuse est exactement ce qu'il vous faut. Dans cette recette, nous allons voir ensemble comment préparer un granola maison enrichi en CBD pour un petit-déjeuner sain et relaxant.
Ingrédients
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 300g de flocons d'avoine
- 100g de noix concassées (amandes, noisettes, noix de cajou)
- 50g de graines de chia
- 50g de graines de lin
- 100g de miel ou sirop d'érable
- 3 cuillères à soupe d'huile de coco
- 5ml d'huile de CBD (environ 100mg de CBD)
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 pincée de sel
- 100g de fruits secs (raisins, cranberries, abricots)
Préparation
Suivez ces étapes pour préparer votre granola au CBD en seulement 30 minutes :
- Préchauffez votre four à 160°C et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Dans un grand bol, mélangez les flocons d'avoine, les noix concassées, les graines de chia, les graines de lin, la cannelle et le sel.
- Dans une casserole à feu doux, faites fondre l'huile de coco avec le miel ou le sirop d'érable. Remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Retirez du feu et ajoutez l'huile de CBD au mélange liquide. Assurez-vous de bien incorporer le CBD pour une distribution uniforme.
- Versez le mélange liquide sur les ingrédients secs. Mélangez bien pour que tous les ingrédients soient enrobés.
- Étalez le mélange sur la plaque de cuisson en une couche uniforme.
- Enfournez pendant environ 25 minutes, en remuant à mi-cuisson pour une dorure uniforme.
- À la sortie du four, ajoutez les fruits secs et laissez refroidir complètement. Le granola va devenir croustillant en refroidissant.
- Conservez votre granola dans un récipient hermétique. Il se conserve jusqu'à 2 semaines à température ambiante.
Notes sur la préparation du granola au CBD
Il est important de respecter le dosage du CBD pour profiter de ses bienfaits sans excès. Avec environ 100mg de CBD pour l'ensemble de la recette, chaque portion de 50g de granola contient environ 10mg de CBD, ce qui est une dose quotidienne recommandée pour un adulte.
Si vous préférez un granola plus sucré, vous pouvez ajouter 50g de pépites de chocolat noir une fois le granola refroidi. Le chocolat noir se marie parfaitement avec le CBD et les noix.
Pour une version sans gluten, utilisez des flocons d'avoine certifiés sans gluten et assurez-vous que tous les autres ingrédients sont exempts de gluten.
7 idées pour savourer votre granola au CBD
Voici quelques façons délicieuses d'intégrer votre granola au CBD dans vos repas :
- Avec du yaourt grec et des fruits frais pour un petit-déjeuner complet.
- En topping sur un smoothie bowl aux fruits rouges.
- Mélangé à du lait d'amande ou de coco pour une option végétalienne.
- En snack à emporter pour une pause gourmande pendant la journée.
- Comme garniture croustillante sur une salade de fruits.
- Incorporé dans des barres de céréales maison pour une énergie durable.
- En dessert, parsemé sur une glace vanille ou un pudding de chia.
Les bienfaits pour la santé du granola maison
Préparer votre propre granola vous permet de contrôler les ingrédients et de maximiser les nutriments. Les flocons d'avoine sont riches en fibres solubles, bénéfiques pour la digestion. Les noix et les graines apportent des acides gras essentiels oméga-3, importants pour la santé du cœur.
L'ajout du CBD peut contribuer à la relaxation et au bien-être général. Contrairement au THC, le CBD n'a pas d'effets psychoactifs, ce qui en fait un ingrédient sûr pour une consommation quotidienne.
Introduction du CBD dans votre petit-déjeuner
Intégrer le CBD dans votre routine matinale peut être une excellente façon de commencer la journée. Le granola au CBD est facile à préparer et peut être adapté selon vos goûts et vos besoins nutritionnels. C'est une manière savoureuse d'ajouter une dose de bien-être à votre alimentation.
Délicieuses variations de granola au CBD
N'hésitez pas à personnaliser votre granola en ajoutant vos ingrédients préférés :
- Noix de coco râpée pour une touche exotique.
- Épices comme le gingembre ou la muscade pour plus de saveurs.
- Superaliments tels que les baies de goji ou les graines de chanvre pour un boost nutritionnel.
Coût et conservation
Le coût total des ingrédients pour cette recette est d'environ 15 euros, ce qui vous donne environ 10 portions. C'est une option économique par rapport aux granolas achetés en magasin, souvent plus chers et contenant des additifs.
En préparant votre granola le week-end, vous gagnez du temps les matins de semaine et assurez une alimentation saine sans effort supplémentaire.
