Recette : brownies au CBD fondants et gourmands
Envie d'une recette de brownies au CBD facile et délicieuse ? Rien de mieux qu'un brownie fondant pour allier plaisir gustatif et bien-être. Pour réaliser cette recette, procurez-vous une huile de qualité sur notre CBD shop.
Les ingrédients de la recette
Pour réaliser ces brownies, il vous faudra : 200 g de chocolat noir, 150 g de beurre doux, 150 g de sucre en poudre, 3 œufs, 80 g de farine, une pincée de sel et 30 mg d'huile de CBD (environ 15 gouttes, à ajuster selon vos préférences).
Préparation des brownies au CBD
Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6). Faites fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis incorporez le mélange de chocolat et de beurre fondus. Ajoutez la farine tamisée et la pincée de sel, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Intégrez l'huile de CBD à la préparation en mélangeant bien pour une répartition uniforme. Versez la pâte dans un moule carré beurré ou recouvert de papier sulfurisé, puis enfournez pendant 25 minutes. Pour un cœur fondant, vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau : elle doit ressortir légèrement humide. Laissez refroidir avant de démouler et de découper en parts.
Astuces pour un brownie au CBD parfait
Pour une touche croquante, ajoutez 50 g de noix concassées ou de noisettes à la pâte. Si vous préférez un goût plus intense, optez pour un chocolat à 70 % de cacao. Le coût total des ingrédients est d'environ 12 euros, pour un temps total en cuisine de 40 minutes, dont seulement 15 minutes de préparation.
Les bienfaits du brownie au CBD
Ce dessert combine les bienfaits relaxants du CBD avec le plaisir d'un dessert chocolaté. Le CBD est reconnu pour ses propriétés apaisantes, aidant à réduire le stress et à favoriser un sommeil de meilleure qualité. En intégrant le CBD dans une recette gourmande, vous profitez d'un moment de détente tout en satisfaisant vos papilles.
Précautions à prendre
Assurez-vous de bien doser le CBD selon votre tolérance. Il est recommandé de ne pas dépasser 70 mg de CBD par jour pour un adulte. Les effets du CBD peuvent mettre jusqu'à 2 heures à se manifester lorsqu'il est ingéré, alors soyez patient avant d'en consommer à nouveau. Conservez vos brownies dans un endroit frais et sec : ils se garderont jusqu'à 5 jours.
Variantes de la recette
Pour personnaliser votre recette, vous pouvez remplacer le chocolat noir par du chocolat blanc ou ajouter des fruits secs comme des cranberries. Si vous êtes vegan, substituez le beurre par de l'huile de coco et les œufs par des graines de lin moulues mélangées à de l'eau. Les possibilités sont infinies pour adapter cette recette à vos envies.
Dégustation et conservation
Dégustez vos brownies au CBD accompagnés d'une boule de glace à la vanille ou d'un café pour un plaisir maximal. Cette recette est idéale pour partager un moment convivial entre amis ou en famille, tout en découvrant les vertus du CBD de manière gourmande.
Nos produits disponibles
Pour réaliser cette recette, nous vous recommandons nos huiles THC, faciles à doser et idéales pour vos pâtisseries. Vous trouverez l'ensemble de notre gamme de cannabinoïdes légaux sur notre THC shop, ainsi que nos sirops THC pour agrémenter vos boissons et préparations sucrées.
Nos autres recettes au CBD
Si vous avez aimé cette recette, découvrez également nos barres énergétiques au CBD idéales pour une collation, nos pancakes au CBD pour un brunch relaxant, ainsi que notre crème brûlée au CBD pour un autre dessert gourmand. De quoi varier les plaisirs tout en profitant des bienfaits du cannabidiol.
